こんにちは。まごころ鍼灸整骨院阪南のスタッフマリンです。
9月も中旬に入りましたが、残暑が厳しいですね・・・。
体調を崩しやすい季節の変わり目には、旬のお野菜やお魚を食べると自律神経も整いやすいそうです。
今日は、秋の旬の野菜”さつまいも”の効能についてお伝えします。
最近ではスイーツのように甘い「プレミアムさつまいも」が脚光をあびています。
そんなさつまいもには、実はビタミンＣが豊富で、含有量は100g中30mgとリンゴの約7倍も入っています。
また、体のさびつきや老化の予防になるβカロテンや、胃の粘膜の保護、腸の働きを促進させ便秘を解消する「ヤラピン」・「食物繊維」が含まれています。
スイートポテトや大学いもなどおやつにもおすすめ！
皆さんも美味しくさつまいもを食べて健康的に残暑を乗り切りましょう！！
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