ヨーグルトの効能について 健康 2021.08.31 暑さが厳しい季節になってきましたが、皆さん元気にお過ごしでしょうか? この暑さで食欲が落ちている方もいるかもしれませんね。そんな時は口当たりがいいヨーグルトを取ると良いのではないでしょうか? カルシウムを手軽に摂取するには、ヨーグルトをプラスすると効果的です。 カルシウムは吸収率が比較的低い栄養素ですが、朝食時よりも夕食時に取った方が吸収率が高いそうです。 ヨーグルトの酸味の正体は乳酸菌によって発酵するときに作られる乳酸菌や酢酸です。またこの働きで腸内が酸性になるとカルシウムの吸収率が高まるのでより効果的です。 酸味が苦手な方は、はちみつや果物を加えて食べるのも良いですね。 今日から夕食時にヨーグルトをプラスして、カルシウム不足を解消してみてはいかがでしょうか?
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