ブドウ

みなさんこんにちは。まごころ鍼灸整骨院 阪南のスタッフSです。

朝晩、過ごしやすくなってきましたね…
スーパーに行くと秋の果物がたくさん並ぶようになってきました。

そんな中でも、今日は「ブドウ」の栄養成分などをお伝えします。

ブドウは世界中でもっとも多く栽培されている果物で、種類はなんと10,000もあるそうです。世界のブドウの生産量の約80%がワインの原料として消費されています。

黒や赤の皮には、ポリフェノールの一種である「アントシアニン」が含まれています。アントシアニンは眼精疲労や活性酸素を除去する効果があります。

また、カリウムやリン、カルシウム、マグネシウムなどのミネラルも豊富に含まれています。

ちょっと疲れた時の栄養補給にぴったりですね。